2007年10月29日
2007年10月27日
月桃蒸留水
今帰仁で月桃(げっとう)を栽培し、いろんな製品も
開発している新城(しんじょう)さん!
2年ほどお付き合いをさせていただいていますが、
いつも月桃について熱く語ってくれます!
その今帰仁産の月桃(げっとう)を使用し
新城さん自ら精製した「月桃蒸留水」が
沖縄県優良県産品に推奨されました!
おめでとうございますっ!!
26日産業まつり会場での推奨状交付式に行ってまいりました。

月桃蒸留水は沖縄情報市場
開発している新城(しんじょう)さん!
2年ほどお付き合いをさせていただいていますが、
いつも月桃について熱く語ってくれます!
その今帰仁産の月桃(げっとう)を使用し
新城さん自ら精製した「月桃蒸留水」が
沖縄県優良県産品に推奨されました!
おめでとうございますっ!!
26日産業まつり会場での推奨状交付式に行ってまいりました。

月桃蒸留水は沖縄情報市場
2007年10月26日
2007年10月23日
2007年10月15日
2007年10月15日
さとうきびラーメン
食物繊維量にするとレタス約1/2個分に相当
「健康をテーマ」にした沖縄のラーメン!
”沖縄さとうきびラーメン(黒醤油)”です。

やさしく味わい深い、黒醤油をベースに
魚介系の隠し味を使った素だれに「豚骨スープ」と「
鶏ガラスープ」を加えて作り上げた見た目も驚きの
真っ黒な、美味しさを引き出すと選ばれた富山ブラックラーメンスープ!
奥深い味わいの醤油ラーメン!
さらに麺も富山県のこだわり麺に食物繊維たっぷりの
沖縄産さとうきびを加えたというシコシコ麺が出来上がりました。
沖縄さとうきびラーメン
「健康をテーマ」にした沖縄のラーメン!
”沖縄さとうきびラーメン(黒醤油)”です。

やさしく味わい深い、黒醤油をベースに
魚介系の隠し味を使った素だれに「豚骨スープ」と「
鶏ガラスープ」を加えて作り上げた見た目も驚きの
真っ黒な、美味しさを引き出すと選ばれた富山ブラックラーメンスープ!
奥深い味わいの醤油ラーメン!
さらに麺も富山県のこだわり麺に食物繊維たっぷりの
沖縄産さとうきびを加えたというシコシコ麺が出来上がりました。
沖縄さとうきびラーメン
2007年10月13日
2007年10月13日
2007年10月12日
2007年10月11日
2007年10月10日
2007年10月08日
2007年10月04日
2007年10月04日
2007年10月01日
さとうきび茶
南の島の空の下で、ザワワと揺れるさとうきび。
そんな、さとうきびをお茶にしてみました~

近年、サトウキビ表面に付着しているワックスに有効成分の
オクタコサノールが含まれ注目されています。
自然の恵みの甘さが、ほんのりと口の中に広がる美味しいお茶!
さとうきび茶は沖縄情報市場
そんな、さとうきびをお茶にしてみました~

近年、サトウキビ表面に付着しているワックスに有効成分の
オクタコサノールが含まれ注目されています。
自然の恵みの甘さが、ほんのりと口の中に広がる美味しいお茶!
さとうきび茶は沖縄情報市場